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パルミエ
2005年4月22日
本日ABCクッキングスタジオのイベントで「パルミエ」というパンを会社の先輩達と作ってきました。 どんなパンかというと全粒粉の入った生地のパン。 砂糖の甘いパンとソーセージを巻いてるパンの2種。 私は全粒粉の入ったパンが大好き。とっても楽しみだったので行けてよかったです。 お味は・・・・っというとまだ食べてないので解らないのでした(笑)
イベントは500円で作れる上超簡単なのです。 （ちなみに一度もイベント行ったことない人と行くとただ！！） イベントのケーキやパンの方が普段習うものより作る確立は高い(爆) だって簡単なんだよ～。 パンはどうしても発酵する時間があるので時間はかかっちゃうけど、ケーキ本当に早い。 以前作ったケーキは1時間かからなかったし。20時から始めて21時には教室出てたしね。
今日は会社の先輩がパンとケーキを申し込んでた。 創業際なので、新規で4月中に申し込むとパンとケーキの初級とと入会金が半額なのだ。 やるなら今！！っとこの間私が申し込んだ後に教えておいたのでした。
次は2日に行けたら行く予定。パンの初級の一番最初。ちょっと楽しみ。
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