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2005年4月22日

パルミエ

パルミエ

本日ABCクッキングスタジオのイベントで「パルミエ」というパンを会社の先輩達と作ってきました。
どんなパンかというと全粒粉の入った生地のパン。 砂糖の甘いパンとソーセージを巻いてるパンの2種。 私は全粒粉の入ったパンが大好き。とっても楽しみだったので行けてよかったです。
お味は・・・・っというとまだ食べてないので解らないのでした(笑)

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2004年12月21日

天使のロールケーキ

天使のロールケーキ

今日は会社の先輩達とABC(料理教室)に行きました。イベントで天使のロールケーキを作りました。

バターを全く使わず、生地は卵・砂糖・牛乳・薄力粉。クリームは生クリーム・フロマージュブランのフレッシュチーズ・はちみつ。
生地にフロマージュブランについてるラズベリーソースを塗ってます。カッカロリーが・・。

帰りに友達んち寄って全部食べました(爆)たぶん普通に食べて4人分ぐらい。4つに切るとお客様に出すのにちょうどよさそうなサイズ。
二人で半分(二人分)づつ食べました。とってもおいしかった。

しかし11時半過ぎて食べるもんじゃないような気が・・・(今更遅い)

投稿者 おーたむ : 23:40 | Permalink | イベント | コメント [0] | トラックバック [0] | ▲top