独断と偏見にみちた読書記録と日記。最近あんまり本読んでないな~。
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久々にパン教室に行ってきました(実際に行ったのは11日です)。2月はバレンタインのパンということで、チョコだったりハートの形だったり。チョコの記事にもココアが入っていたり、クッキー生地ではさんでいたり。
私が好きなのはラブ・ハートという名前の惣菜パン。チーズ風味の生地にベーコン、チーズをフィリング・トッピングして焼き上げました。私はパンは惣菜パンのほうが好きなんだよね。写真はチョコのかかってない右の写真です。
この二つの写真はどちらも焼く前。結構簡単でした。手が込んでいるようだけど、あまり成型がなくて、記事を刻んで型に入れるだけだったり、丸めて型に入れたりだったので。
私が好きな惣菜パンは、ジャガイモとかいれてもおいしいとか。是非ももう一度作ってみたい。でもハート型はないので普通型で。
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