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2006年1月 3日
ミルク(乳製品)を使ったパン作り
今日はパンを習いに行きました。しばらくお休み気味だったのでかなり久しぶり。
実は今日か明日行くと鏡餅ならぬ鏡パンがもらえるのです。それ目当てだったりします(笑)
・一番上 フランスパンの生地
・二番目 ライ麦粉のパン。くるみ入り。
・三番目 ライ麦粉のパン。くるみ・レーズン入り。
でした。ちょっと食べたけど美味しかった~。さすが先生。
写真はお正月らしくしてみました。ってパソコンの前で撮っただけだけど(笑)