独断と偏見にみちた読書記録と日記。最近あんまり本読んでないな~。
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久々にパン教室に行ってきました(実際に行ったのは11日です)。2月はバレンタインのパンということで、チョコだったりハートの形だったり。チョコの記事にもココアが入っていたり、クッキー生地ではさんでいたり。
私が好きなのはラブ・ハートという名前の惣菜パン。チーズ風味の生地にベーコン、チーズをフィリング・トッピングして焼き上げました。私はパンは惣菜パンのほうが好きなんだよね。写真はチョコのかかってない右の写真です。
続きを読む "バレンタインのパン"